A highlandi Arbikie Distillery egy 2 éves rozspárlatot ad ki, melynek bevételét az úgynevezett motoneutron-betegségek - MND (többek között az ALS is ilyen) kutatására fordítják.
Amíg érlelődik a whisky a Gemenc Distillery első nagyobb kiadásához, addig a lepárló érdekes palackozásokkal lep meg minket. Eleve a mashbilljük változatossága is örvendetes. Legfrissebb kísérletként egy vörösboros finis, méghozzá egy szekszárdi kadarkás hordós, amit Szőke Lajos "Red Whiskey" néven…
Nem ritka, hogy egy prémium skót whisky magas összegekért lel gazdára egy-egy aukción. Aki belemerül a skót whisky világába, hamar megtanulja, hogy van Brora, van Port Ellen, amik bezárt lepárlók mára már csúcskategóriássá vált whiskyjei. Egyre kevesebb lesz belőlük palackozva és a piacon már…
Már lassan két éve indult a blog, de még mindig nem foglalkoztam behatóbban a japán whiskyvel. Ezt a hiányt bepótolandó, jöjjön egy összefoglaló (és majd még jó sok poszt) a távol-kelet elsőszámú whiskynemzetéről!
Az idei St. Andrews Day arról lesz nevezetes, hogy megkezdte működését Skócia első, majdnem teljes egészében közösségi finanszírozásból alapított lepárlója, a GlenWyvis, ami hosszú idő után hozza vissza a whiskyt Dingwall városába.