2017.aug.25.
Írta: The Whisky Curator Szólj hozzá!

8 amerikai single malt

A blog olvasói már tudják, hogy az amerikai single malt közel áll a szívemhez. Jöjjön a Vinepair magazin friss összeállítása erről a kategóriáról! Amikor azt halljuk "single malt whisky", valószínű, hogy mindenki a skót whiskyre gondol. A skót lepárlók szinonímájává tették ezt a kifejezést az egy…

Tovább

Amerikai lepárlók sorozat: Coppersea Distilling

Igazi kézműves, "hyper-handmade" lepárlót mutatok most be, ez a new yorki Coppersea Distilling, akik azt vallják, hogy tradicionális, autentikus terméket úgy tudsz előállítani, ha autentikus módszereket és kiváló alapanyagokat használsz. Visszamegyünk New York államba. Emlékeztek még a Hillrock…

Tovább

Amerikai lepárlók sorozat: Hillrock Estate Distillery

Létezik locavore mozgalom, grain to glass, farm to table, olyan dolgok, amik a helyi termékeket részesítik előnyben. A most bemutatásra kerülő Hillrock Estate field to glass lepárló, ami azt jelenti, hogy nemcsak a szesz készül helyben, de a hozzá felhasznált gabonát is itt termesztik, itt…

Tovább

Hillrock PX-Finished Double Cask Rye

A Hillrock Estate Distillery bemutatja az "első" 100% amerikai rozswhiskyt, amit Pedro Ximenez sherry hordóban finiseltek. A helyben termett rozsból készülő 100% rozswhisky - ami június 19-én debütál - a Hudson-völgyének vidékét jeleníti meg. "A PX hordós utóérlelés kedvelt az enyhén füstös…

Tovább

A mikro mítosza

avagy a legjobb kísérleti whiskyk nem pont a kis lepárlókból érkeznek (de!) (2013)

(Az én kommentem: az idő múlásával az amerikai mikrolepárlók is igen különleges, a hétköznapi whiskeyfogyasztó számára már-már idegen tételekkel jelentkeznek. Emellett érdemes megkóstolni a különböző európai lepárlók termékeit is, ezek között is igazi gyöngyszemekre bukkanhatunk.) UPDATE: A True…

Tovább