Kis léptékű jelenségként indult a nyugai-parti bortermelő régiókban, de a kétezres évek elején országszerte kezdtek elterjedni az úgynevezett craft distilleryk, kis magántulajdonú lepárlók. Napjainkban óriási ütemben nő a számuk és a népszerűségük, mind több és több helyet követelve maguknak az…
A whiskyfogyasztó tudja, hogy kedvenc itala hordókban érlelődik. Ismerkedjünk meg vele közelebbről!A hordó általában fából készült, fém vagy fa abroncsok által összetartott, úgynevezett dongákból álló, középen kiszélesedő, henger alakú tárolóedény. A legjobb minőségű fahordók tölgyfából készülnek,…
Washington állam is kiveszi a részét a feltörekvő amerikai mikrolepárlók sztorijából. Csak Seattle városában elképesztő mennyiségű 24 mikrolepárló található, több, mint bármelyik amerikai városban. Közülük kiemelkedik a Westland Distillery - ez a legnagyobb mennyiséget termelő lepárló (~60 ezer…
Köztudott, hogy Kentucky állam kiemelkedő helyet foglal el az amerikai, azon belül is a bourbon whiskey történetében. Nemcsak a bourbon whiskey születési helye, de a világpiacra kerülő amerikai bourbon whiskey 95%-a is itt készül. A Kenctucky Bourbon Trail adatai szerint 25 cég uralja a piacot az…
A világszerte megnövekedett whisky igénynek köszönhetően Izrael is beszáll a játékba a Szentföld első single maltjával.