Megint egy whisky-boom kellős közepén vagyunk. Azért írom, hogy megint, mert a whisky történelme - bár maga az ital folyamatosan fejlődik – rendelkezik bizonyos ismétlődő szakaszokkal: felfutással, majd leszállóággal, mint bármi más a piacon. A „történelem ismétli önmagát” így ölt testet, ebben a…
Szokatlan poszt a blogon: filmajánló. A whiskyről (nemcsak a skótról, hanem az összesről) annyi mozgókép készült már, hogy több napnyi elfoglaltságot, ismeretszerzést, szórakozást tud nyújtani. A napokban - ismerősi ajánlásra - láttam egy érdekes dokumentumfilmet, aminek a létezése eddig elkerülte a…
A vatted malt, vagy újkori nevén blended malt Skóciában egy teljesen önálló kategóriának számít és a single malt mögött szerintem a második legminőségibb palackozások közé tartozik. Más whiskykészítő nemzetnél viszont nem prosperál annyira a kategória, maximum a japán főzdék, palackozók szoktak…
A 2005-ben nyílt farmlepárló - Islay szigetének nyolcadik, jelenleg is működő lepárlója - minden évben előrukkol egy-egy különlegesebb kiadással, legyen szó egy érlelésről vagy egy finiselésről, vagy valami teljesen új megközelítésről.
A japán whisky töretlen népszerűségnek örvend, azonban a limitált készletek finoman szólva is kétséges NAS whiskyk megjelenését eredményezik.