A független palackozó Adelphi által gründolt, a Highland legnyugatibb pontján elhelyezkedő Ardnamurchan Distillery 2500 palackkal hoz forgalomba első kiadásából, amit azonban még nem lehet whiskynek hívni, hiszen nem töltött 3 évet hordóban.

Az angyalok bizony minden hordóból elveszik a jussukat, amikben szeszt tárolnak. Ez lehet kevesebb vagy több, de mindenképp megtörténik. De mi is ez tulajdonképpen? Ennek járunk utána posztunkban.

Aki már egy kicsit járatos a whisky világában, tudja, hogy vannak füstös whiskyk és lehet, hogy azt is tudja, hogy ez a füstösség annak köszönhető, hogy a malátázott árpát tőzegfüstön szárították. De mi is a tőzeg maga? Ennek járunk utána kis ismertetőnkben.

Nemrég számoltunk be a Suntory új single grain kiadásáról, a Chitaról. Ezúttal egy amerikai piacra szánt prémium blend, a Toki megjelenését jelentették be. A Toki kifejezetten az USA és Kanada számára készült és a Hakushu, Yamazaki és Chita lepárlókból származó whiskykből alkották meg a Suntoryra…

A Kentucky székhelyű Buffalo Trace minden évben megjelentet valamilyen kisszériás, kísérleti whiskyt, amihez egy újfajta érlelés, vagy valamilyen új eljárás kapcsolódik. Ezúttal olyan hordókban érlelt bourbont palackoztak le, amit infravörös fénnyel kiégetett hordókban érleltek.