A 2005-ben nyílt farmlepárló - Islay szigetének nyolcadik, jelenleg is működő lepárlója - minden évben előrukkol egy-egy különlegesebb kiadással, legyen szó egy érlelésről vagy egy finiselésről, vagy valami teljesen új megközelítésről.

Amíg érlelődik a whisky a Gemenc Distillery első nagyobb kiadásához, addig a lepárló érdekes palackozásokkal lep meg minket. Eleve a mashbilljük változatossága is örvendetes. Legfrissebb kísérletként egy vörösboros finis, méghozzá egy szekszárdi kadarkás hordós, amit Szőke Lajos "Red Whiskey" néven…