A füstös whiskyjeiről ismert Islay szigetén jelenleg nyolc lepárló ontja magából a jobbnál jobb italokat. Ezek mellé még kettő új csatlakozik a közeli jövőben és a Port Ellen újranyitásával tizenegyre emelkedik az aktív lepárlók száma a szigeten. Csak győzzünk választani majd.

Itt a blogon és a Facebook oldalon is többször adtam már hírt új skót lepárlókról, amik mostanában nyitottak vagy amelyeknek épp folyamatban van a nyitásuk. Foglaljuk össze egy posztban, mik várhatóak, különös tekintettel 2017-re. Ehhez segítségül hívtam Becky Paskin cikkét is, kis kiegészítésekkel.