Amerikai lepárlók sorozat: Dry Fly Distilling

Szinte már megszokhattuk, hogy az újkori amerikai kézműves lepárlók grain-to-glass elven működnek, azaz a "gabonától a pohárig" kézben tartják a folyamatokat. A Pacific Northwestről már korábban megírtam, hogy mintegy 110 műhelyt találhatunk itt Washington államban. Sorozatunkban jöjjön egy újabb…