A Corsair Distillery az egyik kedvenc amerikai lepárlóm a sok közül. Na nem csak azért, mert quinoa whiskyt(!) is készítenek (erről majd később), hanem a fiatalos stílus, kísérletező kedv és változatos, már-már komolytalannak ható kínálat miatt, ami mögött valódi elhivatottság rejlik.

A Szesztilalom sötét éveinek hatása sokáig érződött az amerikai szesziparon, ami azonban újra virágkorát éli napjainkban, főleg ami a kézműves lepárlókat, ún. craft distilleryket illeti. Ironikus, hogy a Szesztilalom központjában, születési helyén, Illinois államban, azon belül is Evanston városában…

A chicagoi Koval Distillery több szempontból is különleges számomra. Megtetszett a történetük, a munkásságuk és ez volt az első lepárló az amerikai craft distillery világból, amelynek megvásároltam a termékét.

Washington állam is kiveszi a részét a feltörekvő amerikai mikrolepárlók sztorijából. Csak Seattle városában elképesztő mennyiségű 24 mikrolepárló található, több, mint bármelyik amerikai városban. Közülük kiemelkedik a Westland Distillery - ez a legnagyobb mennyiséget termelő lepárló (~60 ezer…

Köztudott, hogy Kentucky állam kiemelkedő helyet foglal el az amerikai, azon belül is a bourbon whiskey történetében. Nemcsak a bourbon whiskey születési helye, de a világpiacra kerülő amerikai bourbon whiskey 95%-a is itt készül. A Kenctucky Bourbon Trail adatai szerint 25 cég uralja a piacot az…